Es ist wie es ist Nr. 2 2012

Es ist wie es ist Nr. 2 2012

183,00 

122,00  / l

Limitierte Edition, 37 Flaschen

Ein Wein, der uns aromatisch, visuell und gedanklich mit auf eine spannende Reise nimmt. Jede Nuance ist ein neues Abenteuer und eine neue Erfahrung.

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 1,5 l

Artikelnummer: AMC-EIWEI-M-12 Kategorien: , ,
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Verkostungsnotiz Es ist wie es ist 2012

Es ist die salzige Mineralität, die mich beim ersten Einatmen gedanklich nach Frankreich, in die Bucht von Arcachon, treiben lässt. Eine Note, die mich an Miesmuscheln erinnert, vereint mit einem floralen Duft. Die frisch geöffnete Flasche weist am Gaumen dezente, harzige Töne mit einer jugendlich frischen Säure auf.

Mit Luft wirkt der Wein in der Nase immer kompletter und nach wie vor frisch. Der Geschmack von Vongole, perfekt zubereitet, verfeinert mit Minze und Basilikum, frisch aus dem Garten gepflückt, erfüllt meine Nase. Nun steigt die Trinksäure am Gaumen. Die Textur wird Harz ähnlich. Überraschend geht die Reise nun in den Orient. Rosinen, Safran, Orange, ein Hauch Kümmel und eine zarte Süße von violetten Veilchen runden das Bild der Aromawelt harmonisch ab. Diese Cuvée ist für die Sinne verzaubernd wie Tausend und eine Nacht.

 

Weitere Jahrgänge Es ist wie es ist:

 

Weingut Horst Sauer

Das Weingut Horst Sauer im fränkischen Escherndorf ist eines der meistprämierten in Deutschland. 2017 kürte der Gault Millau Horst Sauer zum Winzer des Jahres. Horst und seine Tochter Sandra Sauer betreuen zusammen über 18 Hektar der besten Weinberge Frankens, darunter den Lump und den Fürstenberg. Auf diesem Weingut finden sich Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Weissburgunder, Bacchus, Scheurebe oder Spätburgunder. Das Ergebnis sind herausragende Weine mit unverwechselbarer, konzentrierter Frucht und hoher Lebensdauer.

www.weingut-horst-sauer.de

Additional information

Weight 4,0 kg
Name

Es ist wie es ist 2012

Herkunftsland

Deutschland

Weingut

Horst Sauer

Weinart

Cuvée

Farbe

Weiß

Rebsorte

u.a. Silvaner, Weissburgunder, Müller-Thurgau

Jahrgang

2012

Trinktemperatur

8°C

Inhalt

1,5L

Allergene

enthält Sulfite

Alkoholgehalt

13,5 % Vol

Verschluss

Naturkorken

Trinkreife

zu genießen bis 2025