L’Étoile de Berru – Coteaux Champenois 2019

Verkostungsnotiz L’Étoile de Berru – Coteaux Champenois 2019

Ein Wein für Kenner, in dem sich burgundische Frische mit der Kühle der Champagne paart. Die knackige Säure der besten Chardonnay Trauben zelebriert hier ein Jamming mit Minz- und Ananasnoten auf höchst subtilem Niveau. Grazil und klassisch, texturell aromatisch breit. Dieser Coteaux Champenois vereint so viele Aromen, so sanfte Kräuternoten, so zarte Fruchtblüten, das ist eine vielfältige, wirklich nur für Liebhaber zu empfehlende sehr herausfordernde Angelegenheit. Ein langatmiges Tauziehen am Gaumen, zwischen Frische, Komplexität und Breite. Beim L’Étoile de Berru – Coteaux Champenois 2019 strömen Mandarinenzeste, Orangenschale und Birne in den Gaumen. Marone und Kastanie kitzeln gleichzeitig. Ein Potpourri der Edlen! Mit mehr Luft ist der Reigen nachwievor knackig, aber viel weicher. Ein Wein für den scharfen analytischen Verstand. Jetzt und in 30 Jahren.

Weitere Jahrgänge L’Étoile de Berru:

• L’Étoile de Berru – Extra Brut – Zero Dosage 2017
• L’Étoile de Berru – Vieille Vigne 2011
• L’Étoile de Berru 2011
• L’Étoile de Berru 2010
• L’Étoile de Berru – Réserve 2009

Weingut Adam Mereaux

Wir kultivieren die drei großen Champagnerreben mit Respekt vor unserer Umwelt und setzen uns für eine nachhaltige Weinbauzertifizierung und hohe ökologische Standards ein. Das Gebiet ist bekannt für die Produktion von feinen Chardonnay-Trauben, die dem Wein seine geschätzte Frische verleihen. Adam Mereaux Champagne repräsentiert vier Generationen von Know-how und Leidenschaft, von der Rebe bis zum Wein.

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